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宅飲みおつまみレシピ!おすすめYouTube

宅飲みおつまみレシピ!おすすめYouTube

ご時世的に宅飲需要が増えている昨今。夕飯のおかずのほかに、晩酌に合うつまみを作るのは大変ですよね。

食材をつまみ用に別に買うとなると、お酒代+材料費で費用もかさむのも悩みの種ではないでしょうか。

居酒屋メニューを手間なく低コストで「家で食べられたなら…(by 小栗旬 風)」。
そんなあなたの救世主となるYouTubeをご紹介します!

アカタロのおつまみ研究所

アカタロのおつまみ研究所

アカタロのおつまみ研究所

「これはもう居酒屋でしょ!」と絶賛されること間違えなし!お店で出るようなメニューがわかりやすく、低コストで作れるレシピ満載です。市販のおつまみもプラスひと手間で逸品料理に様変わり!

おすすめ動画は「【ビールおかわり!絶品おつまみ3種】一人暮らしリーマンが作る」。お肉と、魚、タンパク質がバランスよく摂取できて、さらに極旨ときた作らずにはいられませんね!

◆参照:アカタロのおつまみ研究所

マカロニ

マカロニ

節約晩ごはん献立【3日間で1,500円以内】のシリーズは食材を無駄にせずに、飽きずに食べられるレシピが豊富です!ご飯もしっかり食べたいという人にもおすすめ。
節約、時短で日々の夕飯メニューの参考にもなるコンテンツです。

もちろん、おかずはお酒のおつまみとしても合うものばかりで、動画を見ながらお腹が鳴ってしまいます(笑)

◆参照:マカロニ

平凡な夫婦

平凡な夫婦

平凡な夫婦

夫婦で分担して料理をする楽しさ、晩酌の楽しみを感じさせてくれるコンテンツです。
二人でやるから、調理の片付けも料理を作りながら終わって、一緒に飲み始められるのも素晴らしい!!

レシピは手間が少なく料理初心者でも、夕飯の支度が面倒な時でも「これならできそう!」と思えるものばかりです。

【おうち居酒屋】でありながら、家庭料理要素も十分に含まれていて栄養バランスもしっかりしてます。

◆参照:平凡な夫婦

アフ郎's Kitchen

アフ郎's Kitchen

アフ郎's Kitchen

いろんな食材を用意しなくても大丈夫。1つの食材で簡単3品のおつまみレシピを紹介しています。

例えば、【長芋を使った簡単おつまみレシピ3品~3 Japanese yam recipes~】では、長芋1本あれば、「長いものわさび漬け(長芋200g)」「ふわふわ長芋焼き(長芋200g)」「3種のフライド長芋(長芋300g)」が出来上がります!!

調味料は極々家にあるもの。調理工程も少なく簡単であっという間にできそうです。
更に、酒太りが気になる吞兵衛に嬉しい低糖質おつまみシリーズは、満足度が高くて糖質制限ができ嬉しいですね!

◆参照:アフ郎's Kitchen

料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

チャンネル登録者321万人(2020年8月現在)の料理研究家リュウジさんのほろ酔いクッキングは、まずは乾杯から!
料理を作りながらどんどん酔っぱらっていく様子をみているのも楽しいです(笑)
いやいや、料理研究家ならではの知識満載です!

再生リストは「至極の中華」「至極の洋食」「至極の和食」と和洋中に分けられている他、「牛肉レシピ」「鶏肉レシピ」「豚肉レシピ」と肉の種類別に分けられているので、冷蔵庫の在庫と相談しながらできちゃうのが魅力的ですね。

◆参照:料理研究家リュウジのバズレシピ

まとめ

まとめ

宅飲みおつまみレシピ!おすすめYouTube まとめ

紹介したどのチャンネルも「パパっとできて、早く美味しい酒を飲みたい!」という酒愛が伝わってきます。
あまり使わないような調味料や、食材を使わなくてもこんなに豊富に美味しいものが簡単にできるのです!

日々の夕飯、おつまみ作り大変にお疲れ様です。
その苦労が報われるのは「美味しい!!」の一言なのですよね!
普段、キッチンに立たない人でもきっと参考になるものばかりです。
お気に入りの動画が見つかったら幸いです。